北蟲草的菌絲體是「根部」，那子實體，是類似植物「果實」的部份，最重要的是，目前北蟲草大部分都是人工栽培，是由米當培養基，所以是素的，這也是為何近幾年，它如此受歡迎的原因之一。
小編稍微介紹一下這個似蟲非蟲的好東西的妙用。
◆別名：黃金蟲草、蛹蟲草、北冬蟲夏草。
◆性味歸經：平甘入肺腎。
◆功效：益肺腎、補精髓、止血化痰，陽痿遺精，腰膝酸痛。近代醫學研究更證明蛹蟲草對於中樞神經系統、性激素、抗心律失常、抗腫瘤、抗氧化與抗菌等作用與效能與冬蟲夏草相似。
始載於《本草從新》：「甘平保肺、益腎、補精髓、止血化痰、已嘮咳、治膈症皆良。」
◆藥理功效：護肝、提升免疫系統、降血糖等等。
它不僅有其藥性，更能入菜，坊間最普遍的用法，就是煲湯啦！！而煲湯真的不難，我們也都替大家準備好了材料包，想要品味看看嗎？趕快到 ＃正安藥房 買回家燉煮吧！
◆黃金蟲草湯
成分：北蟲草、當歸、川芎、黃耆、枸杞、人參、黨參、甘草、山藥、紅棗。